Nasz zaawansowany poziom technik palenia kawy dotyczy wdrożenia metody, w której ogniste płomienie nigdy nie dotykają ziaren kawy, a zamiast tego pozwalają na ich dokładne upieczenie w zamkniętym cylindrze. Dzięki tej metodzie uzyskasz doskonały smak palonej kawy bez przypalenia, uchwycenie unikalnych niuansów i potencjału każdego ziaren. Wszystkie nasze ziarna są prażone, nigdy nie opiekane, zwracając szczególną uwagę na temperaturę i czas. Dla nas palenie kawy to nie tylko technika, ale raczej forma sztuki, która osiągnęła najwyższy poziom produkcji, pokazując, jaka powinna być kawa.